Alfa Laval SB

Alfa Laval SB Rotierender Sprühkopf | Hygienische Tankreinigung

Die Alfa Laval SB-Familie rotierender Sprühköpfe deckt die hygienische Tankreinigung für Behälter von 1 m³ bis 400 m³ ab. Vier Modelle — SaniMidget SB, SaniMidget SB UltraPure, SaniMagnum SB und SaniMega SB — arbeiten nach demselben Prinzip: Das Reinigungsmedium versetzt den Kopf in Rotation und erzeugt fächerförmige Strahlen, die in einem gleichmäßig wiederkehrenden Muster jede innere Behälterfläche bestreichen. Der kaskadenartige Wasserfluss gewährleistet sowohl vollständige Benetzung als auch Strahlreinigung — ganz ohne externen Antrieb oder Motor.

Alle Standard-SB-Geräte sind zur Verwendung des 3-A-Symbols berechtigt und besitzen eine ATEX-Zulassung der Kategorie 1 für die Installation in Zone 0/20 zum Einsatz in explosionsgefährdeten Bereichen. Metallische Bauteile bestehen aus AISI 316L; nichtmetallische Teile aus PEEK 450G, konform mit FDA 21CFR§177. Clip-on- und Anschweißteil-Ausführungen sind für alle Modelle erhältlich und für die Nachrüstung herkömmlicher Sprühkugelinstallationen ausgelegt. Die Ausführung SaniMidget SB UltraPure ergänzt die Familie durch nichtmetallische Teile aus PEEK MG mit USP-Klasse-VI-Zertifizierung für Biotech- und Pharmaprozesse, bei denen eine lückenlose Materialrückverfolgung gefordert wird.

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Die SB-Familie rotierender Sprühköpfe löst ein konkretes ingenieurtechnisches Problem im Bereich der CIP-Auslegung: Statische Sprühkugeln sind zur vollständigen Benetzung einer Tankoberfläche auf hohe Volumenströme angewiesen, was zu einem erhöhten Verbrauch von Reinigungsmedien und längeren Reinigungszyklen führt. Die SB-Familie nutzt einen rein strömungsgetriebenen Drehkopf, der das Reinigungsmedium in fächerförmige Strahlen bündelt, die in einem sich wiederholenden Muster den gesamten Tank abdecken. Damit wird bei gleichem Durchsatz eine höhere Flächenbeaufschlagung und breitere Benetzung erzielt — standardmäßig mit 360°-Vollbenetzung, ergänzt durch ein 270°-aufwärts-Muster für Tanks mit Obeneinstieg, bei denen ausschließlich ein nach oben gerichteter Strahl erforderlich ist.

Modellauswahl nach Tankvolumen

Vier Modelle decken den Bereich von 1 bis 400 m³ ab. Der SaniMidget SB eignet sich für Tanks von 1–15 m³ mit einem Benetzungsradius von max. 3 m und einem effektiven Reinigungsradius von max. 1,4 m bei Betriebsdrücken von 1–3 bar. Der SaniMidget SB UltraPure deckt denselben Tank- und Druckbereich ab, verwendet jedoch eine modifizierte nichtmetallische Spezifikation — PEEK MG statt PEEK 450G —, um die Anforderungen der USP-Klasse VI sowie die Dokumentationsvorgaben der aktuellen guten Herstellungspraxis (cGMP) für Biotech- und Pharmaanwendungen zu erfüllen. Der SaniMagnum SB skaliert auf 5–50 m³ und erreicht einen Benetzungsradius von 4,5 m sowie einen Strahlreinigungsradius von 2,4 m bei einer empfohlenen Tankgröße von 23–68 m³. Am oberen Ende der Baureihe deckt der SaniMega SB Tanks von 40–400 m³ ab (empfohlene Tankgröße 50–350 m³) und erzielt einen Benetzungsradius von 6 m sowie einen Strahlreinigungsradius von 3 m bei Betriebsdrücken von 1–4 bar.

Konstruktion und Materialspezifikation für die hygienische CIP-Tankreinigung

Alle metallischen Bauteile der Standard-SB-Reihe sind aus AISI 316L-Edelstahl gefertigt. Nichtmetallische Teile bestehen aus PEEK 450G, einem FDA-konformen Polymer gemäß 21CFR§177, das Betriebstemperaturen bis 95 °C und Umgebungstemperaturen bis 150 °C toleriert. Die Oberflächengüte beträgt Ra 0,8 µm beim SaniMagnum SB und SaniMega SB; SaniMidget SB und SaniMidget SB UltraPure sind auf Ra < 0,8 µm spezifiziert. Für den SaniMidget SB UltraPure wird PEEK MG eingesetzt, das eine USP-Klasse-VI-Zertifizierung für pharmazeutische Anwendungen besitzt. Die Schmierung erfolgt bei allen Modellen durch das Reinigungsmedium selbst — eine separate Schmiermittelversorgung ist nicht erforderlich.

Zusammenhang zwischen Durchsatz, Druck und Reinigungsreichweite

Leistungskurven für jedes Modell stellen Durchsatz (m³/h) und Reinigungsradius (m) in Abhängigkeit vom Zulaufdruck dar — 0–3 bar für SaniMidget und SaniMagnum, 0–4 bar für SaniMega. Clip-on-Ausführungen erzielen gegenüber vergleichbaren Anschweißteil-Versionen durchgängig einen höheren Durchsatz: etwa +0,5 m³/h beim SaniMidget SB, +1,5 m³/h beim SaniMagnum SB und +2 m³/h beim SaniMega SB. Der empfohlene Betriebsdruck liegt für SaniMidget und SaniMagnum bei 2 bar; der SaniMega SB empfiehlt 2–3 bar. Die Zulaufdruckwerte werden unmittelbar vor dem Gerät gemessen, sodass der Druckabfall in den Zulaufleitungen zwischen Pumpe und Gerät bei der Systemauslegung berücksichtigt werden muss. Die Leistungsprüfung der Baureihe erfolgte bei einer Wassertemperatur von ca. 20 °C. Der SaniMega SB bietet darüber hinaus 360°-High-Flow- und 270°-High-Flow-Konfigurationen für Anwendungen mit erhöhtem Durchsatzbedarf.

Qualifikationsdokumentation für regulierte Prozesse

Das Standard-Qualifikationspaket — Q-doc — umfasst EN 1935/2004, EN 10204 Typ 3.1 Kontrollbescheinigung, FDA-Konformitätserklärung, GMP EC 2023/2006, EU 10/2011, ADI und QC-Konformitätserklärungen. Materialzeugnisse werden gemäß EN 10204 Typ 2.2 geliefert. Das Paket des SaniMidget SB UltraPure wird durch ein USP-Klasse-VI-Zertifikat sowie eine erweiterte Q-doc+-FAT/SAT-Option ergänzt, die Anforderungsspezifikationen, Konstruktionsspezifikationen mit Verfolgbarkeitsmatrix, werksinternen Abnahmetest-Protokollen mit IQ und OQ sowie einem Abnahmeprotokoll für die Inbetriebnahme durch den Endanwender enthält. Die ATEX-Zulassung gemäß Richtlinie 2014/34/EU gilt für alle Modelle: Kategorie 1 für die Installation in Zone 0/20 mit der Gaskennzeichnung II 1G Ex h IIB 85 °C–175 °C Ga und der Staubkennzeichnung II 1D Ex h IIIC T85 °C–T140 °C Da.

Technische Details

  • SaniMidget SB — Tankbereich: 1–15 m³
  • SaniMagnum SB — Tankbereich: 5–50 m³; empfohlene Tankgröße: 23–68 m³
  • SaniMega SB — Tankbereich: 40–400 m³; empfohlene Tankgröße: 50–350 m³
  • SaniMidget SB UltraPure — Tankbereich: 1–15 m³
  • SaniMidget SB Benetzungsradius: max. 3 m
  • SaniMidget SB Strahlreinigungsradius: max. effektiv 1,4 m
  • SaniMagnum SB Benetzungsradius: max. 4,5 m
  • SaniMagnum SB Strahlreinigungsradius: max. 2,4 m
  • SaniMega SB Benetzungsradius: max. 6 m
  • SaniMega SB Strahlreinigungsradius: max. 3 m
  • Betriebsdruck — SaniMidget SB und SaniMagnum SB: 1–3 bar
  • Betriebsdruck — SaniMega SB: 1–4 bar
  • Empfohlener Druck — SaniMidget SB und SaniMagnum SB: 2 bar
  • Empfohlener Druck — SaniMega SB: 2–3 bar
  • Max. Betriebstemperatur: 95 °C (alle Modelle)
  • Max. Umgebungstemperatur: 150 °C (alle Modelle)
  • Metallteile: AISI 316L (Standard-SB-Reihe)
  • Nichtmetallische Teile: PEEK 450G, FDA-konform gemäß 21CFR§177 (Standard-SB-Reihe)
  • Nichtmetallische Teile: PEEK MG, USP-Klasse VI (SaniMidget SB UltraPure)
  • Oberflächengüte: Ra 0,8 µm (SaniMagnum SB und SaniMega SB)
  • Oberflächengüte: Ra < 0,8 µm (SaniMidget SB und SaniMidget SB UltraPure)
  • Schmierung: durch Spül-/Reinigungsflüssigkeit (alle Modelle)
  • SaniMidget SB Gewicht: 0,20 kg (1") / 0,44 kg (1½")
  • SaniMagnum SB Gewicht: 0,4 kg
  • SaniMega SB Gewicht: 0,61 kg
  • SaniMidget SB und SaniMidget SB UltraPure Mindestöffnung: Ø48 mm
  • SaniMagnum SB Mindestöffnung: Ø65 mm
  • SaniMega SB Mindestöffnung: Ø85 mm
  • Sprühmuster: 360° und 270° aufwärts (alle Modelle)
  • Durchflusserhöhung Clip-on — SaniMidget SB: ca. +0,5 m³/h
  • Durchflusserhöhung Clip-on — SaniMagnum SB: ca. +1,5 m³/h
  • Durchflusserhöhung Clip-on — SaniMega SB: ca. +2 m³/h
  • Clip-Größe — SaniMidget SB und SaniMagnum SB: Ø4,0 mm, leicht zu öffnender und zu schließender Clip
  • Clip-Größe — SaniMega SB: Ø5,0 mm, leicht zu öffnender und zu schließender Clip

Optionen und Konfigurationen

  • Clip-on-Montage — SaniMidget SB: 1" BPE US, 1" ISO 2037, 1½" BPE US, 1½" ISO 2037
  • Anschweißteil — SaniMidget SB: 1" BPE US, 1" ISO 2037, DN25 DIN11850-R1
  • Clip-on-Montage — SaniMagnum SB: 1½" BPE US, 1½" ISO 2037
  • Anschweißteil — SaniMagnum SB: 2" BPE US
  • Clip-on-Montage — SaniMega SB: 2" BPE US
  • Anschweißteil — SaniMega SB: 2" BPE US
  • Clip-on-Montage — SaniMidget SB UltraPure: 1" BPE US, 1½" ISO 2037, 1½" BPE US
  • Anschweißteil — SaniMidget SB UltraPure: 1" ISO 2037, DN25 DIN11850-R1, 1" BPE US
  • 360°-Sprühmuster — standardmäßige Vollbenetzung für alle Modelle
  • 270°-aufwärts-Sprühmuster — für Tanks mit Obeneinstieg und eingeschränkter Geometrie im oberen Bereich
  • High-Flow-Varianten für SaniMega SB: 360°-High-Flow- und 270°-High-Flow-Konfigurationen
  • SaniMidget SB UltraPure mit nichtmetallischen Teilen aus PEEK MG und USP-Klasse-VI-Dokumentationspaket für hygienische Tankreinigung in regulierten Prozessen
  • Q-doc+-FAT/SAT-Qualifikationspaket für SaniMidget SB UltraPure erhältlich (umfasst IQ/OQ, RS, DS, FAT- und SAT-Protokolle)
  • CIP-Qualifikationsdokumentation: EN 1935/2004 DoC, EN 10204 Typ 3.1 Kontrollbescheinigung, FDA DoC, GMP EC 2023/2006 DoC, EU 10/2011 DoC, ADI DoC, QC DoC (alle Modelle)
  • Materialzeugnisse EN 10204 Typ 2.2 (alle Modelle)
  • 3-A Hygienic Standard 78-## — alle Modelle; Anschweißteil-Ausführungen müssen gemäß Benutzerhandbuch installiert werden
  • ATEX-Zulassung Kategorie 1, Zone 0/20, Richtlinie 2014/34/EU — alle Modelle
  • USP-Klasse-VI-Zertifikat (nur SaniMidget SB UltraPure)
  • Motorspezifikationen für dieses Produkt nicht verfügbar.
Alfa Laval Prozesstechnik Edelstahl-Rohrleitungssystem und Wärmetauscher

Branchen

Die Alfa Laval SB-Familie rotierender Sprühköpfe ist auf Milchverarbeitung, Lebensmittelverarbeitung, Getränkeherstellung und Bierproduktion ausgerichtet — Branchen, in denen die hygienische Tankreinigung nach definiertem Standard eine produktionskritische Anforderung darstellt. Die Ausführung SaniMidget SB UltraPure erweitert den Einsatzbereich der Baureihe auf die Biotech- und Pharmafertigung, wo cGMP-Dokumentation, USP-Klasse-VI-Polymerkonformität und FAT/SAT-Qualifikationsprotokolle vorgeschrieben sind. In allen diesen Sektoren vereinfachen die durchgängige AISI-316L-Konstruktion, die 3-A-Zertifizierung und die ATEX-Zulassung die Gerätequalifizierung unabhängig von Produkt oder Prozess.

Geprüfte Tankreinigung in jedem CIP-Zyklus

Mit Alfa Laval Rotacheck Basic und Rotacheck Plus wird die Tankreinigung von einer Annahme zum dokumentierten Nachweis. Rotacheck Plus registriert während des ersten CIP-Zyklus Zeit- und Druckdaten als Referenzwerte und vergleicht jeden weiteren Zyklus mit diesem Muster — bei jeder Abweichung wird der Bediener sofort alarmiert.

  • Echte Überprüfung: Integrierte Programmier- und Überwachungsfunktionen erfassen Aufprall und Zeit zwischen den Treffern und melden Abweichungen automatisch.
  • Hygienisches Design: 3-A-konform und gemäß EHEDG-Hygienerichtlinien konstruiert. Produktberührte Teile aus AISI 316L, Ra 0,5 µm, EPDM-Dichtungen, geeignet für PW und WFI.
  • Klare Rückmeldung: Drehung OK, Alarm und Leerlauf über PNP-Ausgänge an die SPS, zusätzlich optische Leuchtanzeige am Gerät.
  • Robust: Schutzklasse IP66 und IP67, produktberührte Teile von −40 °C bis 110 °C (bis 140 °C für max. 1 Stunde), Überdruck an Membran 15 bar.
  • Einfache Integration: 24 Vdc, M12-Steckverbinder (8-polig) oder M16-Kabeldurchführung, Prozessanschluss Alfa Laval Hygienic Tank Connection (HTC), ca. 600 g.

ATEX-zugelassen für Zone 0/20 im produktberührten und Zone 2/22 im nicht produktberührten Bereich.

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Als Alfa Laval Master Distributor in Süddeutschland liefert die Euroflow GmbH hochwertige Komponenten und Expertenlösungen für die Molkerei-, Brauerei-, Getränke-, Lebensmittel-, Kosmetik- und Pharmaindustrie. In den Postleitzahlgebieten 66-99 und 07-08 betreuen wir Baden-Württemberg, Bayern, Saarland, Rheinland-Pfalz, Hessen, Thüringen und Sachsen mit technischer Expertise.

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FAQ

Euroflow betreut Kunden in Süd- und Mitteldeutschland, in den Postleitzahlgebieten 66–99 und 07–08, und damit in den Bundesländern Baden-Württemberg, Bayern, Saarland, Rheinland-Pfalz, Hessen, Thüringen und Sachsen. Als kompetenter Partner für Tankbauer, Anlagenbauer, Systemlieferanten und Endkunden unterstützen wir bei der Auswahl und Auslegung von Systemen für die Verarbeitung viskoser Produkte sowie für Reinigungsanwendungen.

Das Tankvolumen ist das primäre Auswahlkriterium. Der SaniMidget SB deckt 1–15 m³ ab, der SaniMagnum SB 5–50 m³ und der SaniMega SB 40–400 m³. Überschneiden sich die Tankvolumina zweier Modelle — beispielsweise bei einem 10-m³-Tank, der sowohl für SaniMidget als auch für SaniMagnum geeignet ist —, kann der größere Benetzungsradius des SaniMagnum SB (4,5 m gegenüber 3 m) vorteilhafter sein, wenn der Tank Einbauten wie Rührwerk oder Prallbleche enthält, die eine größere Wurfweite erfordern.

Ja. Alle Modelle der SB-Familie sind für die direkte Nachrüstung auf herkömmliche Sprühkugelinstallationen ausgelegt. Die Clip-on-Ausführungen verwenden einen BPE-US- oder ISO-2037-Anschluss mit einem leicht zu öffnenden und zu schließenden Clip — Schweißarbeiten am Tank sind nicht erforderlich. Clip-on-Modelle erzielen zudem einen geringfügig höheren Durchsatz als die entsprechende Anschweißteil-Version: beim SaniMagnum SB beispielsweise ca. +1,5 m³/h, was die CIP-Zykluszeit beeinflussen kann.

Das Standard-Q-doc umfasst eine EN-10204-Typ-3.1-Kontrollbescheinigung, EN-1935/2004-Konformitätserklärung, FDA DoC, GMP-EC-2023/2006-DoC, EU-10/2011-DoC, ADI DoC und QC DoC. Der SaniMidget SB UltraPure ergänzt dieses Paket durch ein USP-Klasse-VI-Zertifikat sowie ein erweitertes Q-doc+-FAT/SAT-Paket mit Anforderungsspezifikationen, Konstruktionsspezifikationen mit Verfolgbarkeitsmatrix und vollständigen IQ/OQ-Werks- und Abnahmetest-Protokollen.

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